Reisen und Urlaub in Istanbul

In deinem Urlaub in İstanbul kannst du zwei Kontinente, Europa und Asien, erkunden. Die Bosporusstraße, eine massive Wasserstraße, die die beiden trennt, kreuzt die Stadt. Die europäische Seite ist geschäftiger und ein historisches Handelszentrum, während die asiatische Seite grüner und wohnlicher ist. Um beide auf einer Fahrt zu treffen, nimm einen Bus oder ein Taxi über die Bosporusbrücke. 

Türkischer Kaffee stammt aus dem Osmanischen Reich und ist dick, stark und ein wichtiges tägliches Ritual für Einheimische. Mach es zu einem Teil deines Urlaubs in İstanbul? Alle Türken haben ihre Lieblingskaffeeplätze. Eine İstanbuler Institution ist Fâzı Beys türkischer Kaffee im Kadıköy-Basar.

Zu sehen, wie wirbelnde Derwische die mystische Sufi-Zeremonie von Sema durchführen, ist ein besonderer Anblick, den jeder Reisende erleben sollte. Du kannst ihre rhythmischen, sich drehenden Tänze – die aus dem 13. Jahrhundert stammen – an verschiedenen Orten in der ganzen Stadt fangen. Achte jedoch auf regelmäßige Aufführungen im Hodjapasha-Tanztheater, das in einem umgebauten türkischen Bad aus dem 15. Jahrhundert untergebracht ist.  

Das historische Zentrum von İstanbul, Fatih, beherbergt eine Fülle von weltberühmten Sehenswürdigkeiten, darunter Sultanahmet (der ehemalige Thron des byzantinischen und osmanischen Reiches) und den Großen Basar. Es gibt weniger bekannte Sehenswürdigkeiten, die es zu erkunden gilt, wie den vor Ort beliebten Mittwochsmarkt in Çarşamba. Und die Nachbarschaft ist vollgepackt mit traditionellen Restaurants, die Kebabs, Lahmacun (Fladenbrot mit Hackfleischspitze) und andere lokale Grundnahrungsmittel servieren.

Ideal für: Geschichte, Shopping, traditionelles Essen

Lebendig und kosmopolitisch vereint Beyoğlu kulturelle Attraktionen, innovative Restaurants und eine künstlerische Atmosphäre. Neben dem Galataturm, dem Taksim-Platz und der mit Geschäften gefüllten Istiklal-Straße beherbergt Beyoğlu auch ein temperamentvolles Nachtleben in Çukurcuma. Wenn du dich als Feinschmecker fragst, wo du in İstanbul übernachten kannst, servieren die Restaurants hier türkische Favoriten und erstklassige Haute Cuisine, wie zum Beispiel im skandinavisch-türkischen Restaurant Mikla.

Ideal für: Shopping, Restaurants, Nachtleben

Şişli ist ein stilvolles Viertel, das von Cocktailbars, einladenden Einkaufszentren und einer Vielzahl weniger bekannter Museen geprägt ist. Es gilt als eine der besten Gegenden für einen Aufenthalt in İstanbul, da es auch die Heimat von Ihlamur Kasri ist, einem stattlichen Palast mit ruhigen Gärten. Eine Auswahl an gehobenen Restaurants und Cafés bietet Feinschmecker-Erlebnisse, während Kunstgalerien einen Hauch von Kultur hinzufügen.

Ideal für: Restaurants, Shopping, Kultur

Familien, die İstanbul besuchen, haben endlose Möglichkeiten für Aufregung und Entspannung. Das Freilichtmuseum Miniatürk fängt Sehenswürdigkeiten aus der ganzen Türkei ein, und ein Spaziergang über die pulsierende Galatabrücke ist ein Abenteuer für alle. Es gibt viele kinderfreundliche Museen in İstanbul, aber das Rahmi M. Koç Museum sticht heraus, mit echten Flugzeugen, Bussen und sogar einem U-Boot zum Erkunden.

In einer Stadt, in der sich Händler seit Jahrhunderten treffen, bringt das Einkaufen in İstanbul Einflüsse aus der ganzen Welt zusammen. Der Große Basar ist einer der ältesten überdachten Märkte der Welt – er ist absolut riesig und verkauft alles. In anderen Teilen der Stadt gibt es einzigartige Boutiquen und Kunsthandwerker, die originelle kreative Stücke verkaufen. In der künstlerischen Gegend von Çukurcuma findest du Antiquitäten und Vintage-Kleidung.

Kultur und Geschichte definieren İstanbul. In Sultanahmet befinden sich einige der besten Attraktionen wie der Topkapı-Palast, die Hagia Sophia, die Yerebatan-Zisterne und die Blaue Moschee. In jedem Viertel gibt es jedoch kulturelle Stätten wie diese in kleinerem Maßstab. Wähle auch Museen in İstanbul aus. Für eine unkonventionelle Option ist das Museum der Unschuld ein echter Begleiter zu dem Buch von Orhan Pamuk.

Das Nachtleben in İstanbul reicht von unauffälligen Getränken, die von einer „Shisha“ (Wasserpfeife) begleitet werden, bis hin zu Partyhäusern, die bis zum Morgen weitergehen. Für Clubs in İstanbul ist Taksim einer der lebhaftesten Teile der Stadt. Für einen ruhigen Drink findest du ein Café oder eine Bar am Bosporus. Denke daran, dass in den traditionelleren Gegenden kein Alkohol ausgeschenkt wird.

Die Food-Szene der Stadt reicht von den neuesten und größten Trends bis hin zu altehrwürdiger traditioneller Küche. Eines der besten Restaurants in İstanbul ist Ulus 29, das einen atemberaubenden Blick auf den Bosporus bietet. Für einen leckeren Kebab kannst du dich im Şehzade Cağ Kebap hinter die Einheimischen stellen, und für köstliche Baklava ist Karaköy Güllüoğlu genau das Richtige für dich.

Wenn es Zeit ist, an den Strand in İstanbul zu gehen, ist Florya Gunes Plaji der größte der Stadt, mit goldenem Sand und vielen Liegestühlen. Es gibt andere Strände in der Stadt und viele ausgezeichnete in der Nähe – mach dich auf den Weg nach Kilyos für ein paar andere Optionen.